小鍋に水、茅乃舎の出汁パックを入れ火にかける。 1が沸騰して3分経ったら、出汁パックを取り出し味噌をこして入れる。
りんご酢入りの爽やかなお味の野菜に胡麻ドレッシングをかけて食べる健康サラダです。 *レシピ名と写真の差し替え工程の見直しをさせて頂きました。 コツ・ポイント 絞った野菜は早め ...
レンコンのシャキシャキにこんがりチーズのカリカリ食感がたまらない!♪ 鶏ひき肉+レンコンでヘルシーなのに食べ応えも☆ 鶏ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、鶏ガラだしを混ぜ合わせたら ...
我が家の菜園ではバターナッツカボチャがいっぱい採れました。 他のカボチャとは違い、きな粉色で見た目が可愛いカボチャです。 今回はそんなバターナッツカボチャを使ってポタージュ ...
皮をむいた大根は縦6つ割りの乱切りにしかために茹でる 豚肉は一口大に切りつゆの素をかける、葱は斜め切り、生姜はせん切り。 水と調味料を入れて蓋をして中火で汁気が殆んどなくなる ...
和栗はKaldiで買ってますが、100円ショップの甘栗でOKです 食パンは、最初にトーストしておくと、カリッと美味しく仕上がります 反省点は、スライスアーモンドの量が足りなかった事 もう ...
大きめのじゃがいもとさつまいもがあってあまったので、使い切りたくて思案しました。ダブルポテトサラダ、ツナマヨ味 ...
たれの調味料をすべて合わせ、煮詰めていきます。 写真の状態になったら、火をごくごく弱めて加減してください。
フライパンひとつで炒めるだけ簡単!1品で栄養満点ボリュームおかず。甘めの味噌味でごはんが進む♪つくりおき•お弁当にも ☆の材料を加えて炒め合わせたら、火を止め、炒りごま(白 ...
いかにラクに、デパ地下にありそうで作りやすい惣菜を考えてみました 彩りにトマトを入れましたが、体を冷やすので、胃腸を温めるかぶと合わせたのが工夫です かぶは火を加えると ...
作りやすい分量で書きました。(3〜4人分くらいになると思います。) 最後にみりん(大2)を入れて更に煮て(1〜2分 ...